为切实做好火灾防控工作，遏制火灾事故的发生，2022年2月22日，政安消防泸州分中心受邀为泸州市南苑宾馆后厨开展消防知识培训和灭火演练活动。
本次培训由政安泸州分中心吕教官担任。宾馆、餐厅后厨一向是重点防火区域，吕教官就宾馆后厨如何做好防爆、防火、防范燃气泄漏等安全应急措施，如何进行日常防火巡查、如何应对油锅起火等相关消防知识，以及如何建立消防管理值班制度和巡查制度，明确消防安全责任人，明确工作人员对防火重点部位安全防范措施是否掌握、责任是否落实等消防管理措施进行了详细的讲解。
对于南苑宾馆后厨消防设施和器材，吕自林教官进行了重点讲解，并手把手教大家进行了灭火器灭火演练和油锅灭火演练。吕自林教官强调，学习消防知识，掌握消防技能，能让大家在万一遇到火灾时，不用手忙脚乱，可以用正确的方法把初期火灾消灭在萌芽之时，尽量避免人员伤亡和财产损失。